Kochschule Limes

In der Kochschule Limes trifft altrömische Geschichte auf moderne Kochkunst. Limes, das berühmte Weltkulturerbe, bezeichnet den früheren Grenzwall des Römischen Reichs, der genau über das Hofgut Georgenthal verläuft. Unsere Kochhandwerker lieben diese Tradition und die Kultur dieser Region – und sie greifen sie mit Produkten aus der Umgebung auf. Erfahren Sie in der Kochschule Limes, was bei den alten Römern in Topf und Pfanne kam – und lernen Sie nebenbei noch etwas über die Geschichte dieses historischen Ortes. Schweinebäckchen zum Beispiel waren im alten Rom eine Delikatesse. Dazu vielleicht ein Legionärsbrot, zartes Gemüse, würzige Kräuter, eine Gemüsebrühe – und ein guter Rotwein darf nicht fehlen. Das alles feierlich angerichtet zum Cena, das ist römisch und bedeutet: Hauptmahlzeit. Die Kochschule Limes ist ein Gemeinschaftserlebnis, bei dem Sie genüsslich etwas dazu lernen – nicht nur für das Kochhandwerk.

Die Preise

pro Person inkl. Aperitif und Wasser:

79,00 €

(Für 10 € Aufpreis mit passender Vorspeise)