Our Giorgios at the Hofgut

Unser Restaurant Giorgios…

… bietet unseren Gästen seit dem Umzug innerhalb des Hofguts viele neue Annehmlichkeiten: Einen offenen Kamin sowie eine Sonnenterrasse mit angeschlossenem Garten, auf der Sie die Abendsonne genießen können. Mit Sitzplätzen in unserer Bibliothek, dem Erker mit Blick auf das Georgenthal, inmitten unserer légèren Eventküche oder aber im Kaminzimmer entscheiden Sie bei jedem Besuch aufs Neue, welche Atmosphäre für Sie gerade passt.

Der Name „Giorgios“ ist übrigens der Vergangenheit entliehen, schließlich befindet sich das Hofgut mit seinem Restaurant direkt am Limes, der Grenze des römischen Reiches.

Unser Küchenteam sorgt dafür, dass Ihre Auszeit im Restaurant „Giorgios“ im Hofgut zum kulinarischen Vergnügen wird. Mit dem Schwerpunkt auf regionale Produkte von herausragender Qualität und vernünftiger Tierhaltung sowie saisonale Angebote legen unsere Köche sehr viel Wert auf kreative, ehrliche und genussvolle Küche ohne viel „Chichi“. Je nach Tagesangebot reichen die Aromen von der Steinpilzconsommé über das Lachstartar mit Avocado und Ziegenfrischkäsecrème, die heimische Forelle, den Klassiker Wiener Schnitzel bis zum Mirabellenparfait von der Hofgut-Mirabelle.