Giorgios im Hofgut

Unser Giorgios…

bietet unseren Gästen seit dem Umzug innerhalb des Hofgut`s viele neue Annehmlichkeiten: einen offenen Kamin sowie eine Sonnenterrasse mit angeschlossenem Garten, auf der Sie die Abendsonne genießen können. Mit Sitzplätzen in unserer Bibliothek, dem Erker mit Blick auf das Georgenthal, inmitten unserer légèren Eventküche oder aber im Kaminzimmer entscheiden Sie bei jedem Besuch aufs Neue, welche Atmosphäre für Sie gerade passt.

Der Name „Giorgios“ ist übrigens der Vergangenheit entliehen, schließlich befindet sich das Hofgut mit seinem Restaurant direkt am Limes, der Grenze des römischen Reiches.

Unser Küchenteam sorgt dafür, dass Ihre Auszeit im Restaurant „Giorgios im Hofgut“ zum kulinarischen Vergnügen wird. Mit dem Schwerpunkt auf regionalen Produkten von herausragender Qualität und vernünftiger Tierhaltung sowie saisonalen Angeboten legen unsere Köche sehr viel Wert auf kreative, ehrliche und genussvolle Küche … „ohne viel Chichi“. Je nach Tagesangebot reichen die Aromen von der Steinpilzconsommé über Lachstartar mit Avocado und Ziegenfrischkäsecrème, die heimische Forelle, den Klassiker Wiener Schnitzel bis zum Mirabellenparfait von der Hofgut-Mirabelle.